Назван самый вредный продукт

Кокосовое масло признано одним из самых вредных продуктов. 

Как передает Oxu.Az со ссылкой на  Business Insider, об этом говорится в лекции, которую прочитала директор Института профилактики и эпидемиологии онкозаболеваний Фрайбургского университета, профессор Гарварда Карин Михелс.

В своем докладе Михелс назвала кокосовое масло «чистым ядом»  и «одним из самых худших продуктов, которые вы можете съесть» .

Как отмечает издание, не существует в настоящее время исследований, которые доказывают пользу от употребления кокосового масла.

Профессор отмечает, что оно даже опаснее сала, так как состоит исключительно из насыщенных жирных кислот, которые могут закупорить коронарные артерии.

В качестве альтернативы специалисты рекомендуют использовать рапсовое или оливковое масло.

А.Б.
www.oxu.az