Специалисты развенчали популярнейшие мифы о молоке

Специалисты из китайского издания Science and Technology Daily развенчали самые популярные мифы о молоке. По их словам, многие мнения об этом напитке, на самом деле, ложные, сообщает РЕН ТВ.

Так употребление молока на голодный желудок не наносит никакого ущерба организму. Более того, оно оказывает антибактериальный эффект и предотвращает воспаление слизистой оболочки. Тем не менее, пить молоко натощак не рекомендуется людям с непереносимостью лактозы, так как это вызовет вздутие и диарею.

Кроме того, считается, что с помощью молочных масок можно отбелить кожу, однако это не так. Молочные маски охлаждают и увлажняют кожу, а также сужают капилляры. Однако изменить цвет лица при их помощи не получится.

Еще некоторые уверяют, что после кипячения напиток становится вредным. На самом деле, во время нагрева в молоке происходит реакция Майяра между аминокислотами белка и лактозой, при этом жидкость не темнеет и практически не меняет свой вкус.