Отвратительное зрелище в цехе по переработке внутренностей животных - ФОТО

В цехе по переработке внутренних органов крупного рогатого скота, действующем на улице Р.Рустамова в Низаминском районе Баку, были выявлены несоответствия санитарно-гигиеническим требованиям и техническим нормативам.

Как сообщили в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана, предприятие не прошло регистрацию продовольственной безопасности. В результате расследования выяснилось, что на предприятии, расположенном вблизи объектов общественного питания и населенного пункта, царила жуткая антисанитария.

В цехе не установлена вентиляционная система, обрезки внутренних органов, минуя очистную установку, сбрасывались в канализацию.

Сотрудникам агентства не были представлены ветеринарные справки, подтверждающие здоровое состояние сырья, используемого на предприятии.

В ходе мониторинга выяснилось, что работники цеха не были обеспечены средствами индивидуальной защиты и гигиенической одеждой.

На основе выявленных нарушений деятельность цеха ограничена.