Пластик и ртуть: Кусто рассказал об опасности употребления в пищу рыбы
Пластик и ртуть: Кусто рассказал об опасности употребления в пищу рыбы
Употребление в пищу океанской рыбы может быть опасно для здоровья. Об этом рассказал внук Жака-Ива Кусто, исследователь и защитник океана Филипп Кусто. Свою точку зрения он аргументировал тем, что сейчас Мировой океан сильно загрязнен пластиком.
"Пластик распадается на более мелкие частицы, и рыба и другие океанские жители начинают воспринимать его как еду. В итоге мы обнаруживаем птиц и рыб, чьи желудки полны пластиком. Нас это тоже касается, потому что мы вылавливаем рыбу, набитую пластиком, и употребляем в пищу. Пластик токсичен, и токсины, которые попадают в рыбу через пластик, передаются человеку", - приводит РИА Новости заявление специалиста.
Кроме того, по словам Кусто, в рыбе содержится много токсичных компонентов, в том числе ртуть, попадающая в океан из-за работы ТЭЦ, сжигающих уголь (ртуть содержится в угле и выделяется при его сгорании - прим. ред.).
"Большое количество ртути содержится в крупных рыбах, таких как тунец", - уточнил эколог.
Исследователь отметил, что он и его супруга не едят рыбу. Также Кусто сообщил, что, согласно подсчетам ученых, к 2050 году в океане рыбы будет меньше, чем пластика.