Чем полезен японский чай матча?
Чем полезен японский чай матча?
Японские ученые обнаружили, что матча - порошок из листьев чайного куста - имеет антидепрессивный эффект у мышей.
Матча традиционно используется в Японии для приготовления напитков.
Ученые решили проверить, как она влияет на настроение и психическое состояние. Они давали порошок мышам, которые подвергались стрессу из-за социального изолирования.
Оказалось, что матча снижает депрессию и тревожность у грызунов. Это подтвердилось в тестах подвешивания за хвост.
Ученые выяснили, что матча активирует префронтальную кору головного мозга и прилежащее ядро. Эти области отвечают за регуляцию уровня дофамина - гормона и нейротрансмиттера, который повышает настроение и мотивацию. Блокировка дофаминовых рецепторов отменяла антидепрессивный эффект матчи.
Исследование может помочь в разработке новых антидепрессантов на основе натуральных компонентов.
Источник: ferra.ru